Das auf der ganzen Welt bekannte, typisch österreichische Gebäck aus Weizenmehl. Mit Weizenvorteig (Dampfl) und ein wenig Pflanzenfett zart rösch gebacken
Die Mohnstriezerln Handgeflochten, knusprig gebacken und mit Blaumohn bestreut. Sie stammen aus dem kulinarischen Erbe der k.u.k. Zeit Sie schmecken so gut – Mohn amour! Allergene: A Glutenhaltiges Getreide F Soja und Sojaerzeugnisse G Milch- und Milcherzeugnisse
Kürbiskerne verleihen diesem bekömmlich-milden Spezialgebäck einen angenehm nussartigen Geschmack. Aufgrund des außergewöhnlich hohen Anteils an Linolsäure und einem hohen Vitamin E- und Selen-Gehalt gelten Kürbiskerne als ernährungsphysiologisch sehr wertvoll. Allergene: A Glutenhaltiges Getreide F Soja und Sojaerzeugnisse G Milch- und Milcherzeugnisse N Seasam
Brot ohne glutenhaltige Getreidesorten, aber mit reichhaltigem Geschmack ist etwas Besonderes. Wir haben viel ausprobiert und sind bei Dinkel- und Buchweizenmehl gelandet. Der saftige, leicht nussige Geschmack dann noch mit Walnüssen, Karotten und Erbsen verfeinert. So haben wir unser neues, vitales Weckerl geboren. Unser Vital-Eck ist glutenarm, NICHT glutenfrei. Dinkel- und Buchweizenmehl sind an sich glutenfreie Getreidesorten.
Allergene: A Glutenhaltiges Getreide H Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss)
So hell, dass man meint, die Sonne wäre aufgegangen. Ein traditioneller Genuss, der sich den Adelstitel verdient hat, aber immer zum Teilen aufgelegt ist. Allergene: A Glutenhaltiges Getreide F Soja und Sojaerzeugnisse