Der Roggen-Weizen-Sauerteig sieht aus wie ein klein geratenes Brot. Der hohe Roggenanteil sorgt für lange Frische und der Geschmack ist mit Koriander, Fenchel und Kümmel abgerundet. Allergene: A Glutenhaltiges Getreide
Kürbiskerne verleihen diesem bekömmlich-milden Spezialgebäck einen angenehm nussartigen Geschmack. Aufgrund des außergewöhnlich hohen Anteils an Linolsäure und einem hohen Vitamin E- und Selen-Gehalt gelten Kürbiskerne als ernährungsphysiologisch sehr wertvoll. Allergene: A Glutenhaltiges Getreide F Soja und Sojaerzeugnisse G Milch- und Milcherzeugnisse N Seasam
Grüne, entkernte Oliven und Olivenöl geben dieser italienischen Spezialität ihren unvergleichlichen Geschmack. Das Olivenweckerl schmeckt zu einem Glas Rotwein genau so gut wie zu Salaten und anderen italienischen Speisen. Allergene: A Glutenhaltiges Getreide